Тэг: молоко

Выделение молока (лактация) у самок регулируется гормонами, прежде всего пролактином. 

Растительные заменители молока производят путем измельчения орехов, зерен или бобовых, смешивания с водой, добавления эмульгаторов, стабилизаторов, а иногда и подсластителей, и вкусоароматических до...

В ряде современных стран коровье молоко до сих пор считается редким и весьма вредным для человека продуктом. Так, в некоторых областях Китая старшее поколение людей подозрительно относится к молочно...

Технологии развивались, и с 1960 годов стали применяться более агрессивные способы термообработки, например, так называемая ультрапастеризация. В сочетании с методами стерильной упаковки она позволя...

За последние годы производители сладостей и различных пищевых продуктов создали несколько десятков растительных аналогов коровьего молока, похожих на него по вкусу, консистенции и, предположительно,...

Орангутаны во многом отличаются от других обезьян: в частности, для них характерна самая длинная пауза между беременностями — около восьми лет. Возможно, именно по это...

«Она их защищала с самого первого дня, — рассказала Шеннон Уильямс. — Она приносила их на диван. А если они вставали и подходили к краю дивана, она вставала, брала их ртом и клала ...

Эта гипотеза появилась довольно давно, но её экспериментальное подтверждение удалось получить только сейчас. Исследователи из Принстонского университета (США) работали с когтистыми, или монгольскими...

Амфибии способны выделять сквозь кожу особые пептиды, обладающие противомикробным действием. Эти соединения составляют основную часть всех кожных выделений и играют роль первой линии обороны против ...