Интересные факты о шалфее
Эфирное масло, вырабатываемое из шалфея, считается обладающим свойствами ингибитора фермента ацетилхолинэстеразы (Ach). Это позволяет повысить уровень ацетилхолинэстеразы в головном мозге. Этот ферм...
Что может быть красивее цветов?
После 9 месяцев труда и отбора из 50 тысяч фотографий лишь 5 000 мадридский фотограф Давид де лос Сантос Хиль (DaviddelosSantosGil) представил на суд зрителей свой первый фильм в стиле таймлапс. Цве...
Биологи раскрыли секрет светящихся грибов
Со времён Аристотеля исследователи открыли массу примеров проявления биолюминесценции у самых разных организмов. У грибов эта способность наблюдается реже всего и хуже всего изучена на сегодняшний д...
Полезные советы: лимон
Лимонный сок содержит порядка 5-6 % лимонной кислоты и уровень pH между 2 и 3. Это делает его идеальным помощником в безопасном очищении кухонных поверхностей от накипи и пятен минерального происхож...
Момордика (лат. momordica)
Вкус плода момордики близок к вызревшей тыкве. Правда, сосочкообразная поверхность ягоды слегка горчит, и из-за этого общий вкус приобретает горьковатый оттенок. Поэтому момордику называют «горькая ...
Интересные факты о рисе
Коричневый рис отличается тем, что в нем сохраняются отруби и проростки зерен. Белый рис при обработке полируется и этих элементов лишается.