D I S C O V E R Y
 

Розовый жемчуг (Pink Pearl apples)- необычный сорт яблок

 

Необычный сорт домашней яблони - Розовый Жемчуг были выведен в Северной Калифорнии в 1944 году человеком по имени Альберт Эттер.

 

 

Селекционер использовал в качестве прививочного материала яблоню сорта Сюрприз, где плод имел красную мякоть.  Розовый жемчуг очень вкусные яблоки.

 

 

Мелкозернистая мякоть имеет ярко-розовый или красный цвета.

 

 

Полупрозрачная кожица фрукта имеет сливовый, желтый или зеленый цвет и испещрена крошечными белыми точками. Мякоть хрустящая, сочная, очень ароматная, и обладает сладким терпким вкусом с оттенками малины и грейпфрута.

 

 

Плоды отличаются низким содержанием калорий и большим содержанием воды. Благодаря своему терпкому вкусу яблоки Розовый Жемчуг хорошо сочетаются с острой едой. Например, нарезанные кусочки этих плодов подают вместе с рыбой и свининой.

 

 

Яблоки с мякотью яркого цвета быстро набрали популярность за рубежом, и сегодня выращиваются в садах на западном побережье Калифорнии, в штатах Орегон и Вашингтон. Обычно их собирают с конца августа до поздней осени.

 


Источник: eatlikenoone.com

17-08-2013 | Просмотров: 53996
 
Комментарии Комментировать
 
Лёнчик 22-10-2013 08:10
Можно ли купить саженцы этого сорта?
« Назад1234Вперед »
 
Комментировать