Бурачок, или алиссум (лат. Alyssum)

Бурачок (лат. Alyssum) — род растений семейства Капустные. Включает в себя около 200 видов, распространённых в Европе, Азии и Северной Африке, из них в бывшем СССР произрастает 40 видов.

В декоративном цветоводстве известен под транслитерацией латинского названия Алиссум. Вероятно, в давние времена какое-то растение из рода Бурачок (ныне неизвестное) применялось против бешенства, о чём говорит его латинское название: лат. а — не, без (отрицание) и lyssa — собачье бешенство.

Садоводы стали культивировать алиссум сравнительно недавно, однако он год от года становится все популярнее. Это связано с тем, что за цветком очень просто ухаживать, а еще он обладает очень сильным медовым ароматом.

Особенности алиссума

Высота низкорослого почвопокровного растения алиссум может варьироваться от 0,15 до 0,4 м. Сильноветвящиеся стебли полуодревесневают у основания. Маленькие листовые пластины обратнояйцевидной либо продолговатой формы на поверхности имеют опушение. Маленькие кистевидные соцветия состоят из мелких цветочков, которые могут быть окрашены в желтый, розовый, фиолетовый, белый, сиреневый либо красный цвет. Цветение начинается в мае, а заканчивается поздней осенью. Плод ― это стручок, внутри которого находятся семена, они остаются всхожими на протяжении 3 лет. Данное растение является хорошим медоносом, которое обладает пряным медовым запахом, привлекающим пчел.

Следует знать, что алиссум и лобулярия морская ― это разные растения, являющиеся ближайшими родственниками. Однако они настолько похожи друг на друга, что садоводы для простоты относят их к одном роду. Различаются же данные растения окрасом цветков: у лобулярии они сиреневые, белые либо розовые, а у алиссума ― желтые либо палевые.

Цветоводами культивируется алиссум как многолетник, так и в качестве однолетника. Его выращивают на клумбах, в рабатках и в вазонах. Зачастую его используют для заполнения участков пустующих после отцветания весенних луковичных растений.

Выращивание алиссума из семян

Посев

Вырастить алиссум из семян можно безрассадным и рассадным способом. Если был выбран безрассадный способ выращивания, то высевом семян в открытую почву следует заняться в первые дни мая. В почву их заглубляют всего на 15 мм. После того как сплошным ковром покажутся сеянцы, их нужно будет проредить. Если высев производился весной, то цветение будет запоздалым. Посев можно произвести под зиму, в холодное время года семена смогут пройти естественную стратификацию и тогда весной появятся дружные всходы, при этом сенцы будут сравнительно крепкими и цветение у них начнется своевременно.

Уход за рассадой

Однако большинство садоводов предпочитают выращивать алиссум через рассаду, потому что данный способ отличается своей надежностью. Высев семян на рассаду производят в марте либо апреле. Ящички следует наполнить питательным легким субстратом, в котором содержится немного извести (рН 5,5-6,2). Семена равномерно распределяются по поверхности субстрата не очень густо, затем их немного вдавливают в поверхность либо присыпают тоненьким слоем субстрата. Емкости нужно переставить в хорошо освещенное место, предварительно накрыв их пленкой либо стеклом. Оптимальная температура должна быть от 10 до 15 градусов. Посевы нужно умеренно увлажнять и регулярно проветривать. Если все сделать правильно, то первые сеянцы покажутся уже спустя 7 дней либо раньше.

Сразу же после того, как у сеянцев начнет формироваться первая настоящая листовая пластина, их следует подкормить комплексным удобрением. Распикировать рассаду в индивидуальные стаканчики можно будет только после того, как у растеньиц сформируется 2 либо 3 настоящих листовых пластины. Однако если сеянцы растут очень быстро, то пикировать их не нужно, когда придет время, их сразу же высаживают в открытую почву.

Посадка алиссума в открытый грунт

В какое время высаживать

Высаживать рассаду алиссума в открытую почву можно в последние дни мая либо в первые ― июня, следует учесть, что возвратные весенние заморозки должны остаться позади. Участок должен быть хорошо освещенным. Лучше всего для посадки подходит сухой, хорошо дренированный грунт нейтральной реакции, насыщенный гумусом. Также для посадки подходит слабокислая либо слабощелочная почва. Это растение отлично растет меж камнями либо плитами, которые нагреваются солнцем.

Особенности посадки

Собираясь высаживать рассаду в открытую почву, следует учесть тот факт, что данное растение достаточно быстро разрастается вширь. В связи с этим при посадке меж кустиками следует соблюдать дистанцию около 0,4 м. Хотя на то, какое расстояние следует оставлять меж растениями, значительное влияние оказывает их вид и сорт. Величина посадочной ямки должна быть такой, чтобы в ней свободно поместилась корневая система растеньица, взятая вместе с земляным комом. Сильно заглублять высаживаемые цветы не следует. Высаженные растения нуждаются в обильном поливе. Если кустики сильно разрослись, то во время высадки в открытый грунт их можно разделить, а деленки рассаживаются как самостоятельные растеньица. Цветение алиссума, выращенного из семян, начинается спустя 6–7 недель после появления сеянцев.

Уход за алиссумом

За алиссумом, выращиваемом на садовом участке, ухаживать очень просто. Такое растение надо своевременно поливать, пропалывать, подкармливать, обрезать, а также следует регулярно рыхлить поверхность грунта. Поливать такой цветок нужно систематически, при этом в период продолжительной засухи полив должен быть обильным. Следует помнить, что если растению будет не хватать влаги, то оно может сбросить как бутончики, так и раскрывшиеся цветки. Однако обильно поливать растение можно только в том случае, если почва хорошо пропускает воду. Если же в грунте будет наблюдаться застой жидкости, то кустики вымокнут и погибнут. Чтобы понять, требуется ли алиссуму полив, нужно вооружившись лопатой копнуть почву на глубину 30–40 мм. Если там грунт сухой, то значит, что данные цветы нужно обязательно полить. Когда полив будет закончен, рекомендуется удалить всю сорную траву с участка, а также разрыхлить его поверхность меж кустами. Чтобы значительно сократить количество прополок и поливов, в весеннее время после посадки поверхность участка нужно присыпать слоем мульчи. Но следует учесть, что даже если участок будет замульчирован, его поверхность все равно надо систематически рыхлить, так как данная процедура улучшает воздухо- и водопроницаемость грунта, и потому она очень важна при выращивании данной цветочной культуры.

Алиссум, являющийся многолетником, необходимо удобрять во время роста зеленой массы, для этого используют удобрения, содержащие азот. Для приготовления питательного раствора на 1 ведро воды берут по 1 большой ложке мочевины и Агриколы-7. Прежде чем начнется цветение, растение нужно подкормить комплексным удобрением, которое надо внести в почву. Однолетникам необходимы частые подкормки, так, в течение сезона их подкармливают 4 раза, при этом первое внесение удобрения производится незадолго до того, как алиссум зацветет. Если подкармливать однолетники правильно и вовремя, то они порадуют садовода пышным цветением.

Обрезка алиссума

Чтобы алиссум правильно развивался и пышно цвел, его надо своевременно и правильно обрезать. В весеннее время с многолетников необходимо срезать всю засохшую листву, оставшиеся с прошлого года цветоносы, а также слабые и пораженные болезнью стебли. Когда закончится летнее цветение, надо провести повторную процедуру обрезки, а затем следует произвести укорачивание всех стеблей на 50–80 мм, это спровоцирует повторное цветение. Помимо этого кусты после обрезки выглядят более компактными и ухоженными.

Заболевания и вредители

Наибольшую опасность для данной культуры представляет крестоцветная блошка, потому что от нее достаточно трудно избавиться. Пораженные кустики надо опрыскать раствором уксусной эссенции (на 1 ведро воды 1 большая ложка), однако подобную обработку смогут выдержать лишь взрослые, достаточно мощные экземпляры.

Также навредить цветам могут и гусеницы. Чтобы от них избавиться, алиссумы опрыскивают настоем табака с мылом либо ромашки аптечной. Навредить растению также могут белянки и капустные моли, чтобы от них избавиться используют лепидоцид либо энтобактерин.

Если почва будет обладать недостаточной водопроницаемостью, а также при постоянном застое жидкости в грунте у растения развивается фитофтороз (бурая гниль), который поражает систему корней и корневую шейку кустика. Пораженное растение рекомендуется опрыскать хлорокисью меди либо фунгицидными препаратами (Таносом, Орданом либо Купроксатом).

Также растение может заболеть ложной либо настоящей мучнистой росой, а еще вирусной мозаикой. Чтобы избавиться от мучнистой росы, кустик опрыскивают Топазом либо бордоской смесью, а в борьбе с ложной мучнистой росой используют Ордан, Оксихом либо бордоскую жидкость. Вирусная мозаика на сегодняшний день не поддается лечению.

Алиссум после цветения

Сбор семян

Собирать семена нужно в последние дни сентября либо первые ― октября. Выберите сухой день, при этом ветра быть не должно. Прямо на землю необходимо расстелить ткань, а потом в руки берут соцветия и тщательно перетирают их. Когда все будет закончено, удалите весь большой мусор, а мелкий можно оставить. Для просушивания семена помещают в сухое помещение с очень хорошей вентиляцией, однако сквозняков быть не должно. Семена нужно ссыпать в тканевый мешочек и убрать на хранение до весны. Если же семена уже высыпались на землю, то в этом случае необходимо их аккуратно вымести веником из под кустов. Когда мусор будет удален, семена нужно убрать на хранение так же, как это описано выше.

Зимовка многолетника

Алиссум обладает средней зимостойкостью, так, если температура воздуха понизится менее минус 15 градусов, то растение погибнет. Однако в регионах с достаточно мягкими зимами этот цветок при правильной подготовке сможет пережить холодные месяцы. Поздней осенью участок следует засыпать высохшей листвой. После того как выпадет снег, поверх листвы следует накидать сугроб. Если укрыть таким образом алиссумы, то они смогут пережить зиму, при этом на кусте сохранится зеленая листва. Перед зимой обрезать растение не рекомендуется, стрижку устраивают в весеннее время.

Виды и сорта алиссума с фото и названиями

Алиссум скальный (Alyssum saxatile)

Это сильноветвистое многолетнее растение в высоту может достигать около 0,3 м. Кустики имеют полусферическую форму, а в поперечнике они достигают примерно 0,4 м. У основания ветвистые побеги одревесневают. Плотные розетки состоят из продолговатых либо обратнояйцевидных листовых пластин сизого окраса, внешне они выглядят войлочными. Они остаются на растении даже в зимний период. Короткие пушистые кистевидные соцветия состоят из желтых маленьких цветочков, которые имеют выемчатые лепестки. Цветение наблюдается в весеннее время, и длится оно примерно 5,5 недель. В последние летние недели возможно повторное цветение. Сорта:

1. Цитринум. На невысоком кустике находятся желто-лимонные цветки.

2. Компактум. Высота кустика примерно 18 сантиметров, маленькие цветки очень душистые.

3. Золотая волна. Высота куста около 0,2 м. Цвести данный сорт начинает лишь в двухлетнем возрасте. Цветки желтые.

4. Пленум. На кустике высотой около 0,3 м распускаются махровые золотистого окраса цветки.

Алиссум морской (Alyssum maritimum), либо лобулярия морская

В регионах с теплым климатом такое растение выращивают в качестве многолетника. Его высота может варьироваться от 0,08 до 0,4 м. У него имеется большое количество стелющихся по поверхности участка веточек, в результате чего формируются густые кустики. Мясистые маленькие листовые пластины овальной формы и серебристого окраса имеют на поверхности меленькое опушение. Кистевидные соцветия состоят из маленьких цветков, обладающих медовым запахом. В диких условиях можно повстречать разновидности с сиреневыми и белыми цветками. Однако в культуре имеется множество сортов, цветки у которых могут быть окрашены в фиолетовый, розовый либо красный цвет. Цветет такой вид с весны и до самой осени. Сорта:

1. Тайни Тим. Это карликовое растение в высоту достигает 80 мм. Цветение пышное, белых цветков очень-очень много, из-за них даже невозможно разглядеть ни побегов, ни листвы. Его используют в качестве почвопокровного растения.

2. Истер Боннет Дип Роуз. Цветение пышное, окрас цветков насыщенно-розовый.

3. Принцесс ин Перпл. Этот ампельный сорт рекомендуется выращивать в вазонах либо подвесных кашпо. В длину раскидистые стебли могут достигать 0,35 м. Бледно-сиреневые цветки очень ароматные.

4. Виолет Конигин. Густоветвистый компактный кустик в высоту достигает от 10 до 15 сантиметров. Цветки фиолетовые.

Алиссум Гмелина, или алиссум горный (Alyssum gmelinii, или Alyssum montanum)

Данное многолетнее растение отличается устойчивостью к морозам. Его высота может варьироваться от 0,1 до 0,2 м. Побеги стелющиеся и восходящие. На поверхности листовых пластин имеется плотное опушение, состоящее из звездчатых волосков, из-за него кажется, что листва окрашена в серый цвет. Кистевидные соцветия состоят из желтых цветков. Начало цветения приходится на апрель либо май.

Также имеются следующие виды алиссумов: ленский, извилистый, савранский, шершавый, чашечный, пиренейский, ползучий и серебристый.

За последние годы благодаря селекционерам на свет появилось большое количество сортов алиссума, наиболее популярными из них являются следующие:

1. Палетта. Высота миниатюрных растений не превышает 10 см. Цветки могут быть окрашены в самые разные цвета: розовый, малиновый, коричневый, белый, красный и сиреневый. В цветочном магазине можно приобрести смесь семян алиссума Палетта, из которых вырастают кустики с цветками разнообразных окрасок, благодаря чему без труда можно в саду создать пестрый ковер.
2. Биг Джем. У данного крупноцветкового сорта, цветки больше в 1,5 раза по сравнению с обычными видами. Они могут быть окрашены в пурпурный, бледно-сиреневый, лавандовый и белый цвет. Высота кустиков около 0,35 м. Сорт морозо- и засухоустойчив, он цветет даже при минус 3 градусах.
3. Золотая россыпь. Кустик имеет сферическую форму. Листовые пластины узенькие. Побеги практически лежат на поверхности грунта. Маленькие плотные кистевидные соцветия состоят из насыщенно-желтых цветков. Данный сорт рекомендуется использовать для выращивания на каменистых горках, а также для украшения подпорных стенок.
4. Белый ковер. Цветение продолжительное и пышное, цветки белые. Используют в качестве почвопокровного растения.
5. Розовый коврик. Высота густоветвистых кустов около 12 сантиметров. На поверхности сизых маленьких листовых пластин имеется опушение. Кисти состоят из маленьких сиренево-розовых ароматных цветков. Зачастую данный сорт используют в качестве ампельного растения для балконов, а также такими цветами обрамляют рабатки и клумбы.