Польза шоколада: новое исследование
Стоит помнить, что все эти полезные свойства относятся к горькому шоколаду с высоким содержанием какао (не менее 70%). Молочный и белый шоколад содержат меньше какао и больше сахара, поэтому их поль...
Шоколад собакам вреден
О том, что шоколад собакам вреден, известно давно, но перед праздниками врачи считают не лишним напомнить об этом владельцам животных.
Как это устроено: от какао-бобов до конфет
Европейцы изменили рецептуру, сделав его из холодного и горького горячим и сладким, а чуть позже еще и твердым. По одним данным, первая шоколадная плитка была изготовлена в Бристоле в 1842 году; по ...