Новости

«Докторская» — легендарный продукт. Главным отличительным признаком колбасы всегда был особенный запах и привкус, которые не перепутаешь ни с чем. Кстати, «колбасный» аромат появляется не просто так. Секрет кроется в рецептуре.

Его невероятную историю снова и снова публикуют в изданиях по всему миру, включая «Книгу рекордов Гиннесса». На странице в Википедии, посвящённой Салливану, есть фотография, на которой он запечатлён в шляпе с обугленной дырой, оставленной молнией. Насколько мы можем судить, проблема заключается в том, что эта шляпа – единственное доказательство того, что всё это было на самом деле.

Его изобретатель, Джон Летбридж, торговал шерстью в Ньютон-Эббот, рыночном городке в графстве Девон (Англия). О его детстве мало что известно. Также мы не знаем, что именно вдохновило его на создание приспособления для погружения под воду. В статье BBC просто говорится, что у Джона Летбриджа было 17 детей; чтобы прокормить их, ему нужно было придумать оригинальный способ зарабатывания денег.

Захватывающие дух снимки туманностей, нашей Земли, других планет, звезд, исторических космических запусков и новых, совершенно уникальных космических миссий – все это попало в список самых запоминающихся космических фото 2018 года по версии портала New Atlas, который недавно подвел итоги.

Функция памяти растений позволяет им точно координировать свое развитие в ответ на стресс или смену времен года. К примеру, многие растения помнят продолжительный холод зимы, который гарантирует, что они смогут цвести только весной, когда вернутся более теплые температуры. Один из способов «запомнить» это — группа белков PRC2. На холоде эти белки образуют комплекс и переключают растение в режим цветения. Не совсем понятно, как PRC2 обнаруживают изменения в окружающей среде, дабы убедиться, что активация происходит только по необходимости.

Морской заповедник Содружества Хуон и прилегающие к нему территории известны как охраняемая территория больших подводных гор. Вершины самых высоких из них находятся на глубине от тысячи до 1 250 метров. Современная техника впервые позволила ученым проскользнуть между этими горами и изучить фауну. Руководитель экспедиции Алан Уильямс (Alan Williams) подробнее рассказал об исследовании:

Из этого короткого видео вы узнаете о некоторых самых странных явлениях природы, а также о научных объяснениях к ним.
 

Глубины таят множество тайн и загадок, ведь дно океана изучено хуже, чем поверхность Луны.Но мы не будет спускаться настолько глубоко, и много интересного можно узнать, снимая границу двух миров.

Ученые из NASA впервые в истории смогли получить в лабораторных условиях, имитирующих космическую среду, сложный углевод дезоксирибозу, который считается необходимым элементом для развития жизни. Этот эксперимент доказывает, что это соединение может формироваться в космическом пространстве. Таким образом результаты исследования поддерживают предположения о том, что жизнь на Землю в виде примитивной органики была занесена именно из космоса. О результатах работы ученых сообщается в статье, опубликованной журналом Nature Communications.

Открытие может помочь понять этот вид млекопитающих, поскольку пока что об их социальном поведении известно относительно мало. «В глобальном масштабе они недостаточно изучены — в основном из-за места их обитания. Гавайи — одно из немногих мест США, где ученые могут довольно быстро выявить расположение животных, сохраняя при этом подходящие условия для работы.

Когда эта особь попала в руки ученых, исследователи обнаружили в ее животе останки другого животного, но вместо того, чтобы сразу же описать находку, они предпочли сохранить ее в музее и отложили для дальнейшего изучения. Теперь герпетолог Джонатан Кэмпбелл (Jonathan Campbell) из Техасского университета и его коллеги вернулись к змее и завершили ее изучение. Результаты работы опубликованы в Journal of Herpetology.

Птерозавры рода Pteranodon хорошо изучены наукой. Палеонтологи нашли более 1100 экземпляров этих существ. 80 миллионов лет назад (в позднем меловом периоде) птеранодоны были властелинами неба над побережьями. Эти животные имели размах крыльев 5,5 метра, весили около 45 килограммов и питались рыбой. Впрочем, как подтвердили окаменелости, изученные группой Хабиба, бывало и так, что рыба питалась птеранодонами.

Красный волк (Canis rufus) — близкий родственник обыкновенного серого волка (Canis lupus). Когда-то распространенная на юго-востоке США, эта популяция почти исчезла с лица Земли из-за потери привычной среды обитания и различных программ по борьбе с хищниками в середине ХХ века. В 1973 году вид внесли в список животных, находящихся под угрозой исчезновения, и защитники природы пытались сделать все возможное, чтобы сохранить выжившие популяции. В течение следующих семи лет были пойманы почти 400 особей, из которых, однако, лишь 17 могли послужить образцом идеального красного волка: 14 из них были использованы для создания новой популяции в Северной Каролине.

Группа ученых под руководством профессора Гарвардского университета Кэтрин Дюлак (Catherine Dulac) занимается расшифровкой химических и иных сенсорных сигналов, которые отвечают за подобное агрессивное поведение. Исследователи предполагают, что среди причин этого явления — форма детеныша и особый набор обонятельных сигналов или феромонов. Результаты работы опубликованы в журнале Cell.

Древние греки были одержимы математически совершенным телом. Но, к сожалению для любого, кто преследовал этот идеал, мы были созданные не Пигмалионом, мифическим скульптором, вырезавшим безупречную женщину, а Макгайвером. Эволюция сконструировала наши тела с биологическими эквивалентами клейкой ленты и обрезков древесины. И единственный способ усовершенствовать форму (за исключением удара астероида или ядерного взрыва, призванных стереть всё с лица Земли) – постараться что-то сделать с текущей моделью. «Эволюция не производит совершенства, – поясняет Алан Манн, физический антрополог из Принстонского университета. – Она производит функциональность».