Эти животные, будучи хищниками, не научились извлекать питательные вещества из растительных тканей. Однако если белки гидролизованы до аминокислот (то есть как бы уже переварены), то они хорошо всасываются в кишечнике.
Поэтому кошкам и собакам нужен корм, во-первых, обогащенный аминокислотами, микроэлементами и витаминами до «мясных» концентраций, а вовторых, содержащий эти вещества в виде, пригодном для усвоения. И все же такая диета часто ведет к расстройствам, связанным с дефицитом серосодержащих аминокислот, некоторых микроэлементов и витаминов.
