Недавно я задумался о фторировании воды. Как человек, чьи зубы, по всем признакам, должны выглядеть как нечто из эпизода «Секретных материалов», я убежден, что это было для меня полезно.
Однако, не все в стране (США, прим. ред.) разделяют это мнение. Что странно, ведь мы такая уравновешенная и научная страна. Я решил узнать, почему и когда было введено фторирование воды, и что об этом говорит наука.
Как ни странно, влияние фторида на зубы впервые было обнаружено, когда его избыток стал причиной странностей в зубах. В Колорадо-Спрингс стоматолог Фредерик Маккей заметил, что у детей, пьющих местную воду, были зубы с коричневыми крапинками. В 1909 году он привлек исследователя Г. В. Блэка, чтобы помочь разгадать эту тайну.
Во время исследования они обнаружили, что, несмотря на непривлекательный вид, эти зубы были устойчивы к распаду. Причина оставалась загадкой, и Блэк скончался, не выяснив ее. Маккей продолжил исследования и заметил, что у жителей города Окли, штат Айдахо, появились те же пятна после смены источников воды. Он посоветовал им избегать нового источника, и пятна исчезли. Оценка воды показала высокие уровни фторида.
Да, этот парень определенно исследователь. /Wiki
Коричневые зубы - высокая цена за отсутствие кариеса, но это интригующее преимущество. Исследователи задумались, можно ли использовать фторид для создания суперзубов, сохраняя их естественный цвет. Было установлено, что флюороз начинается при концентрации фторида около 1 части на миллион в питьевой воде, а преимущества для зубов увеличиваются до этой же концентрации.
Фторирование воды впервые было испытано в Гранд-Рапидс, штат Мичиган. Испытание длилось 15 лет, и результаты показали блестящие белые зубы, устойчивые к кариесу.
Один фактор ускорил принятие фторированной воды. Во время призыва на Вторую мировую войну более одной пятой призванных мужчин были отклонены из-за проблем с зубами. Правительство заинтересовалось фторированием, чтобы решить эту проблему. Результаты Гранд-Рапидс показали, что фторированная вода снижает кариес на 60 процентов, и решение об увеличении фторирования воды стало более частым.
Да, как будто я ИМ доверяю. / Shutterstock
Фторирование воды увеличивает содержание фторида до 0,7 мг/л, что эквивалентно 0,7 частям на миллион. Это безопасно ниже порога появления коричневых зубов, но достаточно для улучшения здоровья зубов. Теперь 77 процентов населения страны (США, прим. ред.) пользуются фторированной водой. Остальные 23 процента этого не делают, так как фторирование воды не является обязательным требованием CDC и решается на местном уровне.
