В некоторых странах цветы представляли собой сложный язык.
Примечательным примером служит "Селам", язык цветов, которым пользовались в турецких гаремах.
Он был введен в Европе шведским королем Карлом XII (1682 — 1718), который узнал об этом языке при оттоманском дворе во время своего вынужденного пребывания в Турции.
Через несколько лет этот язык появился и в Англии, после того, как писательница Уортли Монтегю (1689 —1762) посетила Турцию вместе со своим мужем и изучила, как при помощи правильно составленного букета выразить самые разные чувства — от привязанности и дружбы до неприязни и ненависти.
Но большая часть из этого языка была утеряна.
Как пишет Клэр Пауэлл в книге Значения цветов, крайне редко можно ожидать точного понимания того, что сказано цветами, и получить ответ. В таком подарке важно многое — были ли цветы преподнесены соцветиями вверх или вниз, были ли убраны шипы или листья, и находились ли они в правой или левой руке.
Даже наклон руки имеет свой смысл: наклон вправо означает утвердительный ответ, влево — негативный. Также важно, куда принимающий цветок поместит его: если в прическе, то это значит предостережение, если у сердца — любовь.
Неудивительно, что за годы существования "языка цветов" появилось великое множество всякого рода словарей, призванных дать средство самым нерешительным.
В Книге Гиннесса О Браке Валери Портер приводит один из таких словарей, который появился в 1845 году в американской газете для фермеров.
акация (желтая) ушла любовь
акация (розовая) элегантность
акант (медвежья лапа) искусства
алоэ горечь
амброзия возвращение чувств
ананас вы — совершенство
анемон хрупкость
анютины глазки думай обо мне
апельсин (цветы) благородство
арум ярость и обман
асфодель я глубоко вам сочувствую
астра уходящая красота
аврикула гордость
амарант бессмертие
багряник недоверие
бальзамин социальное неравенство
барбарис скорбь
барвинок малый светлое воспоминание
базилик ненависть
береза грациозность
бессмертник неизменная память
бирючина я более постоянен, чем ты
боярышник надежда
бузина сострадание
бук процветание
букет галантность
валерьяна удобное расположение
венерин башмачок непостоянная красота
вербена чувствительность
виноградная лоза отравление
вишня чистота помыслов
водосбор безрассудство
водяная лилия чистота сердца
волчий глаз препятствие
вьюнок покорность
вяз достоинство
гвоздика непорочность
георгин достоинство и элегантность
герань:
желтая трезвый рассудок;
светло-коричневая я встречусь с вами
розовая предпочтение; пурпурная утешение
гелиотроп преданность
гиацинт игра
гортензия бессердечие
гранат (цветок) глупость
гриб подозрение
жасмин (белый) дружелюбие
жасмин (желтый) элегантность и грациозность
желтофиоль преданность во времена неудач
дуб гостеприимство
дудник вдохновение
дурман я тебя никогда не забуду
душистый горошек расставание
зверобой враждебность
земляника совершенное превосходство
золотой дождь (обыкновенный) печаль
иберийка равнодушие
ива плакучая покинутый
ирис послание для вас
кедр сила
кизил выносливость
кипарис скорбь
клен сдержанность
кориандр поруганное достоинство
колокольчик постоянство; горе
конский каштан несправедливость
крапива клевета
кукуруза изобилие, избыток
кукушкин цвет обещание
лаванда признание
лавр я не изменю до самой смерти; слава
ландыш возвращение счастья
львиный зев самонадеянность
левкой неподвластная времени красота
лен доброта
лесной орех примирение
лилия скромность
лимона цветы благоразумие, осторожность
липа супружество
лиственница смелость
лобелия недоброжелательность
ломонос сила ума
лопух назойливость
лотос ушедшая любовь
люпин печаль
лютик расположение
магнолия физическая любовь
мак найди утешение во сне
мандрагора редкость
маргаритка невинность
мать-и-мачеха материнская забота
мимоза чувствительность
миндаль надежда
мирт исчезнувшая любовь
можжевельник защита
морозник клевета
мох материнская любовь
мята целомудрие
мята болотная спасайся
мятлик луговой мои лучшие дни прошли
наперстянка я стремлюсь к вам
нарцисс обманчивые надежды; желание; эгоизм
нарцисс константинопольский доверие
настурция патриотизм
незабудка истинная любовь
нигелла смущение
ноготки беспокойство
овес музыка
огуречник аптечный прямота
одуванчик непреложная истина
олеандр остерегайся
оливковая ветвь мир
опунция (род кактуса) насмешка
орех будьте ко мне справедливы
орхидея красавица
осина чувствительность
очный цвет (полевой) тайное свидание
пальма победа
папоротник искренность
пассифлора религиозные предрассудки
первоцвет естественная грация; юность
персик (цветы) я ваш пленник
петрушка веселье
пижма (ворсянка) сопротивление
пихта время
пион хвастовство
платан гениальность
плющ дружба
подсолнечник фальшивое богатство
полынь горькая отсутствие
полынь кустарниковая шутливость
просвирник доброе отношение
пшеница богатство
ракитник опрятность
резеда исключительность
репейник признательность
рожковое дерево выражения чувств над могилой
роза:
австрийская с большой любовью
дамасская застенчивая любовь
белая тихая печаль желтая неверность
роза-эглантерия поэзия
розмарин воспоминние, подарок на память
рута душистая очищение
салат-латук ледяное сердце
самшит вечнозеленый стоицизм
сирень первое чувство любви
скабиоза безответная привязанность
слива держи свои обещания
сосна сожаление
сумах великолепие
тамариск преступление
терн трудности
тис скорбь тростник послушание
турецкая гвоздика улыбка
тюльпан выражение любви
флокс мы едины
фенхель (сладкий укроп) сила
фиалка:
синяя скромность белая искренность
желтая сельское счастье
хинное дерево безрассудная страсть
хризантема приветливость
цинния отсутствие
чебрец коварные чары
чертополох мизантропия
шалфей добродетели
шафран радость юности
шелковица мудрость
шпорник непостоянство
яблони цветы великолепие
ясень величие